第43章 金乳酥
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送餐——金乳酥样子好看，适合摆在小案和四方桌上做装饰，寻常的白案师傅也没这套方子，看上去新奇雍容，便颇得富贵人家的喜欢。 恰恰好，金乳酥的利润是最高的。 金乳酥，含钏一盒六只的售价是二十二文。 成本嘛... 白爷爷皱着眉头看了看金乳酥的配方，嘟囔了一声，“jian商！” 含钏笑眯眯地挠挠头。 “虽面粉、猪油、红曲是便宜货，但这东西费油！且费心思！” 含钏给白爷爷算一笔账，“食材上的成本，一盒顶多两文钱，可单单是擀面、炸点、塑型、装盒，都要费我一下午的光阴。古人云，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴，我这是拿生命在做糕点呀！” 白爷爷正喝着茶，“噗嗤”一声，茶水险些喷了出来，把茶盅往桌上一放，憋出两个字，“谬论！” 含钏贴心地再给白爷爷盛上一壶茶，把糕点盒子翻了过来，葱段似的素手一指，“您看这儿！” 白爷爷眼神不大好了，凑拢了看，有个红泥印子，像是印章。 含钏得意洋洋，“就这盒子，一百个就三十文钱呢！我特意去西大街请印章师傅刻的名号‘时鲜’，又去