第二十五章 鲜虾水饺
r> 巨大的善意和尊重是许久未曾得到过的,外卖员不知道自己配不配这样的幸运,该不该接受这样的暖意。 “您拿着吧!在外不容易,送完这单,您也好好休息,看个春晚吧。路上小心。”肖俪女士主动把袋子送到外卖员手中,轻轻关上家门。 1 除夕夜的加急加价单已经尽数送完,外卖员抱着奶茶外卖的手提袋坐在满是灰尘泥点的电动车上。 背对着寒冷而干燥的北风,她小心地打开一个配送过许多次的透明外卖餐盒。湿润的、guntang的白气蒸腾而上,扑在头盔和围脖外露出的眼周,带来丝丝暖意。 她带着厚重手套的右手笨拙地拿起筷子,戳进小肚溜圆的饺子里。一小股鲜香汁水顺着筷子戳出来的小洞流出来,在路灯下微微反射闪闪波光。 拉下围脖,她挑起那颗晶莹剔透的水饺送入口中,唇齿一合。 弹而脆的鲜虾在齿间迸发出些许脆嫩声响,海鲜的鲜甜借此迸发出来弹射在舌尖。山珍海味是人间至美,这话是有道理的,有什么能鲜得过海鲜呢? 填补了虾仁缝隙的白色猪rou一点腥臊味都没有,rou的荤香融了海鲜的鲜美,夹着白胡椒浅淡的辛香,在唇齿的研磨间流出几滴不腻但香味四溢的油花rou汁,提供了不同于海虾的另一种口感。 玉米粒的甜是清甜,和海虾的鲜甜不同但又十分和谐,带着植物的清香又带着主食特有的扎实感,在咀嚼的过程中和甜虾的滋味融合成一股。自然的甜与恰到好处的咸鲜味交织在一起。